Масло для фритюра и жарки Pechagin Professional 10 л

Масло для фритюра и жарки Pechagin Professional 10 л 

Масло для фритюра и жарки Pechagin Professional предназначено для использования в профессиональной кухне. Основной отличительной особенностью масла является его высокая стойкость к окислению и более долгий срок использования по сравнению с другими маслами. Это достигается за счет использования специально подобранных антиокислителей. 

• t использования - до 190 градусов С
• низкая скорость окисления
• естественный вкус блюда
• рациональный расход
• универсальное применение

Рекомендации по применению продуктов для фритюра от "PECHAGIN PROFESSIONAL": 

• перед использованием перемешайте масло, несколько раз перевернув упаковку
• не смешивайте фритюрные масла и жиры разных производителей
• соблюдайте соотношение фритюрного масла и обжариваемого продукта (рекомендуемое 10/1)
• соблюдайте время и температуру жарки, избегайте перегрева масла и смеси, не допускайте падения ее температуры во время работы
• в конце каждого цикла удаляйте частицы продукта из масла
• регулярно тщательно фильтруйте масло
• не допускайте попадания воды в ванну для фритюра
• используйте специальные моющие средства для фритюрниц
• храните масла в плотно закрытой таре в сухом, прохладном и затемненном месте

Производитель: Россия

Условия и сроки хранения: 12 месяцев в сухом, прохладном и затемненном месте.

Eсть самовывоз.