4 отзыва
Контакты для связиПосмотреть

OOO "Залатое зерне"

Смесь для фритюра и жарки Pechagin professional 5 л

  Смесь для фритюра и жарки Pechagin professional 5 л
В наличииОптом и в розницу

25,78 руб.

Показать оптовые цены
  • 25.78 бел. руб/шт.
    при заказе от 2 шт.
Написать
  • +375 показать номер +375291176442
  • Контакты
    • Телефон:
      +375291176442
    • Контактное лицо:
      Владимир
    • Адрес:
      пр.Пушкина, 68, ком.26, Минск, Беларусь
    • Email:
      infozerne@gmail.com

Смесь для фритюра и жарки Pechagin professional 5 л

Компания «Печагин Продукт» - российский производитель майонезов, соусов и растительного масла. Мы выпускаем профессиональную линейку продуктов для HoReCa под  брендом «PECHAGIN Professional».

Смесь фритюрная PECHAGIN Professional разработана для профессионального использования на предприятиях общественного питания. Благодаря содержанию в ней фракций пальмового масла, а также специальных антиокислителей, смесь существенно превосходит по своим качествам и свойствам обычные и фритюрные масла. Продукт устойчив к пено- и дымообразованию, потемнению, кристаллизации. Не изменят вкус готового блюда. 

  • t работы - до 230 градусов С
  • многократное использование
  • устойчивость к окислению при высоких температурах
  • естественный вкус готового блюда
  • экономия затрат

Рекомендации по применению продуктов для фритюра от "PECHAGIN PROFESSIONAL": 

  • перед использованием перемешайте масло, несколько раз перевернув упаковку
  • не смешивайте фритюрные масла и жиры разных производителей
  • соблюдайте соотношение фритюрного масла и обжариваемого продукта (рекомендуемое 10/1)
  • соблюдайте время и температуру жарки, избегайте перегрева масла и смеси, не допускайте падения ее температуры во время работы
  • в конце каждого цикла удаляйте частицы продукта из масла
  • регулярно тщательно фильтруйте масло
  • не допускайте попадания воды в ванну для фритюра
  • используйте специальные моющие средства для фритюрниц
  • храните масла в плотно закрытой таре в сухом, прохладном и затемненном месте

Условия и сроки хранения: 12 месяцев в сухом, прохладном и затемненном месте.

Производитель: Россия

Есть самовывоз. По всем вопросам обращаться к менеджеру компании. Тел. +375 (29) 337-65-35 и (44) 752-65-29.

Информация для заказа
  • Цена: 25,78 руб.